Mi piace molto cucinare, ma mi piace farlo con calma. Oggi vado di fretta e per pranzo ho improvvisato in pochi minuti. Piadina arrotolata con formaggio spalmabile e bresaola, e puntarelle condite con olio e acciughe. Super veloce e buono!
I like very much to cook, but I also like to do it taking time. Today is a such busy day that I got lunch ready in a few minutes. Rolled piadina with cream-cheese and cured raw beef, and puntarelle (the leaf-buds of chicory) with oil and anchovies. Super fast, so good!
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